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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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一切困難都是為了讓我們更強大　　　　好像是在一次電話采訪中，一個記者曾經問過我一個很好玩的問題：李連杰，你這些年都是一帆風順，你是怎么變得這么強大的呢？　　　　這位記者，采訪我之前肯定沒做過認真的準備。首先，我從來不是一帆風順，我在朋友中有個外號，叫”死過一百次的生還者“。從小我父親就過世了，家境實在太差，只好加入武術隊，靠每個月微薄的補貼養活全家；11歲開始我連續5次拿到全國武術比賽冠軍，18歲拍了《少林寺》一夜成名，但立馬，第二年我就摔斷了腿，差點成為廢人；好不容易等到《黃飛鴻》系列電影大賣，我的經紀人又遭黑道槍殺，事業再次陷入低谷……這些都不說，2004年印尼海嘯時，我差點妻離子散命喪異地，當洪水就在你眼前肆虐時，那種內心的驚恐與不舍，又有多少人面對過呢？　　　　也可以理解，問這個問題的人估計從來都只是在電影中了解我，覺得我就是電影中那些硬漢，身懷絕技，從精神到肉體都是天生的強大．事實上，我只是一個血肉做成的普通人，甚至，我比很多人還脆弱，有一段時間，我天天想著出家當和尚。　　　　但是，少林寺的一位高僧卻不同意我這樣做，因為出家并不能從根本上解決問題佛家還講究入世修行呢！后來，我去好萊塢發展時，他要我記住一句話：一切困難都是為了幫自已變得更強大！　　　　這話聽起來實在不像是什么祝福。果然，到了好萊塢，事情并不順利，雖然臺灣老板楊登魁花了上億元幫我打造形象，創造機會，但傲慢的好萊塢并不肯接納我這個身高才170CM的華人。我忍著，直到一次在片場，導演把劇本摔到我臉上，冷冷地問我：你是不是不懂英文，所以劇本沒看懂？　　　　那個晚上，我打電話給那位高僧。他淡淡地說：這些年你吃了不少苦頭，但回過頭來想一想，是現在的你強大，還是過去的你強大？我一愣，想著自已這半生的經歷，的確，那些困難現在看起來都不值一提了，可當時，又何嘗不是逼得自已無路可逃？可見，困難的確在讓我變得強大，至少，讓我的承受能力越來越強！　　　　從那以后，我不再懼怕任何困境，對困境內外甚至抱著一種“歡迎”的態度。朋友都說我瘋魔了，但我心里知道，這不過是在困難中修煉自已。　　　　拍攝《英雄》的那段時間，章子怡很是受非議，甚至在劇組中也被某些人孤立。（勵志文章  www.lz13.cn）在她身上我看到了剛出道的自已：沖動、愛憎分明，心里有什么臉上從來藏不住……于是，我把自的體驗告訴她，慢慢地，她也從流言中脫胎換骨，開始表現出一個堅強的章小妹。　　　　這兩年，我對武術之道越來越有想法，很想和觀眾分享這種想法，于是，我請人編寫了宣揚和平的電影《西藏武僧在紐約》。很多片商對名字很感興趣，但一看劇本就都不肯投資，因為里面的武打場面太少了，不夠商業化。到哪里去找投資商？每晚這個問題都折磨得我無法入睡，實在沒辦法了，我找到法國的著名導演呂克貝松，想自掏腰包自已拍。拍完后，我看電影前90分鐘十分精彩脫俗，但后30分鐘就落入了武打片的俗套，就要求改結尾，別人都覺得我瘋了，改結尾是自殺行為，會讓票房一落千丈。呂克貝松也十分驚奇地問我：“你真想得罪你所有的觀眾嗎？”我笑著說：“那就試一次吧。”　　　　事實是，電影還沒有公開放映，就受到了不少電影專家和媒體的關注，慢慢地，隨著《霍元甲》的再度追擊，大家也開始知道：哦，原來李連杰并不是一個武打機器，他也是有自已的想法的；中華武術除了實用外，里面還有博大精深的東西啊！　　　　這就是我的目的。既要表達內心、又要保證票房，的確是一件太困難的事，但我知道，困境總會過去，而經歷困境的人，卻在這個過程中變得更樂觀、更有力量。分頁：123

其他熱門新知02

你的最大痛苦是：懶蟲卻盼巔峰　　01　　表哥最近遇到些兒坎，大把的時間都在做他的壞情緒垃圾桶。　　從N年前的高考發揮失常、報志愿又失誤，成績一直很好最終卻上了非理想的學校，從此一切都在崩壞。　　比如，985、211大學考托福出國成風，而自家的爛學校就沒聽說有誰出國留學的，要是上了好大學，說不定跟著大部隊翻翻書，也鍍金去了。　　比如，畢業時眼高于頂，報考公務員崗位太熱門失敗，可恨有些分數比自己低的同學，都坐辦公室了。　　比如，當年房價低，可賺得少，家里底子薄也幫不上忙，錯失入房市的好時機，過了幾年股市大牛，傻子都賺得盆滿缽滿，可自己錢都押房子上了。只能眼看著那些幸運兒低價買了房，牛市翻幾番。　　總之一句話：萬般皆是命，半點不由人。　　其實，從大眾眼光看來，表哥算是混得不錯的那類人了。上學時成績不錯，大學不理想也算一本了，工作后收入不錯，買了房買了車。他本人也從不認為自己是懶蟲，就是覺得命不好。　　可是，當你有大欲望時，就得有大辛苦的覺悟啊。別說發揮失常，那些考得好的同學就是比你學得踏實；別說選擇失誤，那些走對路子的人就是比你更有視野。別再抱怨“心比天高、命比紙薄”，在你膨脹的欲望面前，你只是相對的勤快，絕對的懶蟲啊。　　當然，還有一些人真心勤快，可依舊撐不起一個像對美好的未來。比如流水線上的打工者，以及很多體力勞動者，疲憊忙碌，卻也迷茫看不到前途，不是命苦嗎？　　很無奈的是，勤快也有高級、低級之分。善于學習，時刻適應社會的變革，才是高級的勤快、有用的勤快。而渾渾噩噩、埋頭于故步自封，本就是低級的勤快，會被社會拋棄的勤快。　　殘忍，卻是事實。　　02　　表哥的痛苦，是勤快程度與欲望的不匹配。在一些真正的懶蟲看來，算是一種矯情了。　　這類人并不抵賴，承認自己懶。他們認可的道理是，懶是生物的天性，懶推動了社會的進步。他們會把那些負能量句子掛在嘴邊：又一天過去了，今天過得怎么樣，夢想是不是更遠了？勤快不一定就有收獲，但懶著真的很舒服哦——　　無所事事真的很舒服嗎？曾經有個讀者向我哭訴，畢業后她一直沒找工作，每天在家就是上網看劇打游戲，父母剛開始還鼓勵她走出去，可看她軟泥一般不上墻，也就放棄了，現在就指望能給她說門好親事，找個能養著她的老公。　　婚姻大體上還是講究門當戶對的，當你自己處在糟糕的狀態，很難找到優質的另一半。遇見王子的灰姑娘，本身也是一枚貴族啊。　　這個讀者也明白自己懶惰、不上進。她說，最痛苦的是，為了躲避現實，她開始各種幻想，比如要是有只哆啦A夢就好了，肯定不會像大雄那樣愚笨，什么好東西都弄壞；比如遇見阿拉丁神燈就好了，早早琢磨好了要許的三個愿望；比如穿越回過去就好了，一定抓住各種機會；比如中個500萬彩票就好了……　　那些幻想有多盡善盡美，清醒的時候就有多痛苦奔潰。然后，陷入一個逃脫不開的死循環……　　屏幕這邊，我都能感受到姑娘被巨大空虛淹沒的窒息之痛。而我只能勉力勸姑娘停止幻想，行動起來，去看書、去學習、去見識。　　懶才不是安逸和享福，懶是吞噬精彩人生的魔鬼。　　03　　除了表哥那種“不認為自己懶，只是命苦”， 女讀者那種“認可自己懶，但無能為力”，還有一類人，他們認可自己的懶導致了生活的痛苦，也奮起去對抗，卻一次次敗下陣來。　　他們可能是最痛苦的一類人了。　　表哥們還可以罵罵老天咒咒命運，他們卻明白一切挫敗怨不得別的，只怪自己不爭氣；女讀者們沉溺幻想最多只是心累，他們卻是撞了無數次南墻卻鎩羽而歸，實實在在的失敗更打擊人的信心……　　他們也是人群中最多的一類人吧。　　比不上那些聰明人，沒有過目不忘、觸類旁通的素質，沒有強大的自制力和內心，做不到游刃有余的前進；卻也學不會豁達的認命，憤恨自己的偷懶與弱小，逼迫自己一次次去掙扎……　　懶惰著，又恨自己懶惰。非要有打破這循環的強大力量出現，不可。　　04　　這個強大的力量是什么？　　教給你：做好一件超出你能力的事情。　　你可以下定決心去減肥，不管是21天減肥法，或者是去跑步；　　你可以重新收拾起英語，開始背單詞，練聽力，學寫長文章；　　你可以學習一門新手藝，烘焙、跳舞、練琴、書法、繪畫等等。　　選一件你熱心的事物，然后拼盡一切，做好它。　　只要你能完成一件事， 你就從中習得了所有優秀的人必備的特質，比如堅持、努力、不放棄等。　　懶惰是一種慣性，優秀更是一種慣性。別再抱怨，做好一件事就好。 所有偷過的懶，都會變成打臉的巴掌 你迷茫全都是因為你懶 你百分之九十九的問題都是因為懶分頁：123

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